“El arte también se come” (slogan). Somos productores con quince años de experiencia en la elaboracion de quesos artesanales gourmet, frescos y maduros. Contamos con visitas guiadas a nuestra cava, degustaciones y un restaurante con una vista privilegiada, en donde el queso es el ingrediente estelar de nuestros platillos. Nuestra ubicación es en carretera Estatal 200 km 50, Fuentezuelas, Tequisquiapan a 8 minutos del centro de Tequisquiapan.